Montaje de la Templadora

Insertar el bol en la máquina y girar hasta que quede bien posicionado.

Colocar la espátula de nylon en el separador. Si está colocada correctamente, la espátula debe curvarse hacia donde está el termómetro.

Colocar el separador en posición. Uno de los lados del separador tiene un pequeño enchufe para conectar el termómetro. Este enchufe o conector debe insertarse en la ranura izquierda. Sobretodo, no forzar! Si el separador está bien alineado se introducirá fácilmente en las ranuras. Si no está bien colocado, la máquina no se pondrá en marcha y producirá una señal de alarma mediante un pitido cuando se pulse la tecla Fusión.

Insertar la clip de contención que impedirá que el chocolate sólido sobresalga del bol mientras gira.

Introducir el enchufe. En la pantalla debe aparecer la palabra OK y el icono para el chocolate de leche.